Selasa, 11 April 2017

Pondok Klaras Kuliner Jogja Yang Harus Dicoba

Makan sambil rileks, menu kuliner ndeso di Jogja yang harus dicoba

Yogyaku siang ini, matahari berbinar-binar diantara birunya langit, hingga mendungpun tersibak menjauh. Aku masih berada di antara belantara beton di tengah Kota Yogyakarta, ketika usus di perutku membunyikan sinyal laparnya. Kulihat jam di handphone, menunjukkan waktu untuk makan siang. Dan seketika aku juga teringat sebuah tempat makan yang baru dibuka yang letaknya tak terlalu jauh dari pusat kota Jogja, tempat yang menawarkan suasanya nyaman dan ragam makanan khas desa kesukaanku. Ah, sabar sebentar, setelah selesai tugas aku pasti meluncur kesana.

Bergegas. Setelah semua kubereskan, aku bersama seorang teman meluncur ke arah barat laut Yogyakarta, tepatnya di Desa Brengosan, Sumberadi, Mlati, Sleman. Hanya butuh waktu 15 menit dari pusat kota untuk menuju kesana. Beruntung sekali, tempatnya mudah dicari, kami hanya perlu  mencari perempatan Cebongan yang cukup familiar di Yogyakarta. Bisa ditempuh dari Jalan Magelang, nanti di KM 6, sebelum Makam Dr Wahidin Sudirohusodo, belok ke kiri, terus menuju  ke arah Barat hingga sampai ke perempatan Cebongan, lalu belok kanan. kira kira 300m dari perempatan tersebut, di sebelah kiri jalan. Tak sampai hitungan jam, kami sudah berada di Pondok Makan Klaras. Begitu masuk ke area Pondok Makan Klaras, kami disambut dengan keramahan pelayanan dan wow !! pemandangan sawah menghampar di sebelah barat,  suasana perkampungan nan asri, pepohonan hijau yang disuguhkan. pas sekali untuk merefresh dan merilekskan pikiran.

Pondok Klaras, Kuliner Jogja Yang Harus Dicoba
Saung yang nyaman untuk nglaras di Pondok Klaras
Setelah memilih satu saung (gubug) kami disambut dengan aneka menu tradisional. Menu desa, aneka dhaharan (makanan) dan wedangan (minuman) tradisional seperti mangut lele, sambel welut (belut), nila bakar, ayam goreng klaras, sayur lodeh, sayur lodeh jantung pisang, sayur lodeh kluwih, sayur bobor, sambel trasi, pete goreng, dan aneka jajanan tradisional. Dan siang ini pilihan kami adalah nila bakar, ayam goreng klaras, nila bakar, sambel trasi dan lodeh kluwih. Serasa pulang ke rumah Simbok.

Ayam kampung goreng nya enak, nila bakarnya juga enak
Menurut Mas Nova, salah satu manager Rumah Makan Pondok Klaras, rumah makan ini buka dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 19.00 WIB. Saat ini masih soft opening dan masih berbenah di beberapa sudut, termasuk akses jalan masuk sedang diperkuat untuk antisipasi membludagnya pengunjung rumah makan, mengingat lokasi yang strategis dan menu makanan yang benar-benar menjadi pengobat rindu akan makanan khas desa. Grand opening baru pada  tanggal 20 April 2017 nanti, namun monggo, sekarang sudah siap  di uji coba cita rasa menu kuliner ndeso  khas Jogjakarta



Sabtu, 25 Februari 2017

Membangun Indonesia Damai Bersama Tim Pojok Duta Damai

Indonesia damai, mari kita berupaya

22 Februari 2017, di salahsatu ruangan di Rumah Kreatif Jogja di daerah Sagan Yogyakarta, saya beruntung sekali karena mendapatkan kesempatan mengikuti acara "Mewarnai Indonesia melalui Kelas Blogging dan Menulis bagi Pemula". Dimana “Mewarnai Indonesia” merupakan Program Kerja Tim Pojok Duta Damai Dunia Maya BNPT Regional Jogja Tahun 2017 yang juga didukung oleh Dinas Komunikasi dan Informatika Daerah Istimewa Yogyakarta dan Dinas Pariwisata Sleman dan difasilitasi oleh Rumah Kreatif Jogja. Awalnya saya bertanya-tanya, apa hubungannya Tim Pojok Duta Damai dengan nge-blog yang baik, cara menulis yang baik? Namun tidak lama pertanyaan tersebut menari-nari di benak saya, pertanyaan saya segera terjawab dari penjelasan mbak Elizabeth Elzha salahsatu narasumber, menyampaikan bahwa Tim Pojok Duta Damai Dunia Maya berikutnya disebut Tim Pojok merupakan bentukan Badan Nasional Penanggulangan Terorisme (BNPT) Republik Indonesia yang ditugaskan di Jogja sejak tahun 2016. Tugas mereka adalah melawan aksi kelompok radikalisme dan terorisme melalui konten-konten positif di dunia maya (online) yang diunggah melalui portal www.pojok.dutadamai.id.

Menyimak penjelasan Mbak Elzha tersebut saya semakin bersemangat, karena seperti kita ketahui bersama, akhir-akhir ini banyak sekali konten di internet terutama, yang dengan mudah bisa diakses, padahal isinya provokatif, memecah belah dan menyebarkan hal-hal negatif. Sedangkan di era digital dan era keterbukaan seperti sekarang ini, tidaklah mungkin membatasi penggunaan internet bagi masyarakat, sehingga tepat sekali pilihan campaign penulisan konten-konten positif dan menyebarkan melalui akun media sosial pribadi khususnya melalui platform blog yang digagas Tim Pojok tersebut. 

Bisakah mengupayakan Indonesia Damai dari tulisan ? 

Bagi beberapa orang mungkin akan memandang sebelah mata upaya ini, tapi bagi saya pribadi sangat mendukung upaya-upaya untuk menegakkan kebaikan entah apapun bentuknya. Karena saya meyakini apa yang saya pelajari dari pembelajaran energi yang saya dapatkan melalui lembaga Spirit Of Universal Life bahwa, energi sejenis akan menarik energi sejenis, dan manusia meradiasikan pikirannya dalam bentuk energi ke alam ini, sehingga ketika kita memproduksi pikiran positif yang kita tuangkan sebagai konten dalam blog, maka kita juga telah meradiasikannya ke alam, dan otomatis ketika semakin banyak pikiran positif yang meradiasi ke alam, maka alam inipun akan terinfluence oleh energi positif dan akan menjadi lebih baik. Semakin banyak memikirkan kebaikan, kedamaian untuk Indonesia maka Indonesiapun akan mewujud menjadi negara yang damai, aamiin. 

Untuk bisa menuliskan sebuah konten yang positif dan damai tentunya kitapun sebagai penulis harus  benar-benar memahami tentang apa itu kedamaian, sebaiknya kitapun sudah merasakan kedamaian di dalam diri kita, sehingga ketika kita menuliskan tidak hanya sekedar tulisan saja, namun menjadi sebuah tulisan yang powerful, mengisnpirasi dan memiliki kekuatan mengubah pola pikir pembacanya menjadi seperti apa yang kita inginkan. 

Selanjutnya mari kita dukung program-program yang bertujuan positif, yang bertujuan membangun kedamaian Indonesia kita. 

Salam damai _/|\_

Kamis, 23 Februari 2017

Minggir Potensi Wisata Di Ujung Barat Sleman

Minggir sebuah tempat asri untuk berwisata

 


Kembali ke desa kelahiran saya di daerah kecamatan Minggir, Sleman, Yogyakarta adalah sebuah rekreasi, sebuah pertemuan kembali dengan masa kecil. Mengingat saat dahulu mandi di kali dan berlarian di pematang sawah adalah kegiatan rutin setiap pulang sekolah. Tidak peduli Bapak dan Ibu marah karena khawatir saya hanyut di sungai Van der Wijk yang cukup dalam, saya tetap mandi di kali bersama teman-teman, hampir setiap hari. Selayaknya anak desa yang tak pernah merasa kesepian dan tak pernah kekurangan bahan mainan, begitulah saya dahulu. 
Minggir Sleman Edi WibowoNamun selepas SMA rumah kami di daerah Balangan, Sendangrejo, Minggir dijual, lalu kamipun hidup berpindah-pindah, begitupun setelah menikah, saya lebih banyak tinggal di luar pulau, dari kota ke kota dengan segala hiruk pikuknya. 

Desa Wisata BrajanBeruntung masih ada nenek dan kerabat yang tinggal di daerah Minggir, sehingga paling tidak sebulan sekali saya masih bisa pulang sembari berwisata di Minggir. Wisata? Ya, berwisata bukanlah selalu harus datang ke tempat yang ada tulisannya "kawasan wisata" menurut orang kebanyakan, tapi bagi saya berwisata adalah ketika kita menemukan sebuah tempat yang tenang, jauh dari hiruk pikuk.
Sesekali saya menyempatkan wisata kuliner membeli iwak bebek bacem di pasar Balangan, slondok rasa bawang atau sekedar gatot dan tiwul. Di Minggir kita juga bisa menemukan desa Wisata Brajan yang memproduksi aneka kerajinan Bambu, lalu di desa Bandan, Plumbon dan sekitar Sendangsari kita bisa membeli tikar mendong, dompet mendong dan aneka barang dari mendong. 

Desa Minggir yang hijau sangat cocok untuk berwisata 

Minggir Sleman Edi WibowoMeskipun saat ini setahu saya masih sedikit sekali dikembangkan untuk pariwisata, namun saya yakin dengan potensi alam yang hijau karena Minggir adalah termasuk daerah penyangga pangan untuk Yogyakarta, dengan lahan sawah yang begitu luas, dan beberapa spot di Minggir memungkinkan pemandangan langsung ke Gunung Merapi, pegunungan menoreh dan berbatasan dengan Kali Progo, tempuran Kali Krasak, dan sebelah utara terdapat Buk Renteng yang merupakan bangunan irigasi peninggalan Belanda adalah merupakan spot spot yang dapat diandalkan untuk berselfie ria. Semoga suatu hari nanti Kecamatan Minggir akan menjadi alternatif wisata andalan Kabupaten Sleman, karena di Minggir potensi wisata trekking, bersepeda, wisata kuliner, bahkan arung arung jeram masih sangat terbuka untuk bisa dikembangkan
Yuk berwisata ke Minggir.

#wisatasleman